Chocolate, hojaldre, pastas recién hechas...¿Qué puede salir mal? Aprende a hacer estas deliciosas napolitanas de chocolate con los mejores ingredientes de Buitoni y chocolate negro NESTLÉ Postres. Solo necesitas 20 minutos, unos pocos pasos, ¡y a disfrutar!
Ingredientes:
1 masa de Hojaldre rectangular BUITONI ; 125 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres + 15 g para espolvorear ; 40 g de mantequilla y 20 g de mermelada de melocotón.
Preparación napolitanas de chocolate:
1. Fundir 125 g de chocolate a trozos con la mantequilla en el microondas y dejar enfriar a temperatura ambiente, removiendo de vez en cuando. Picar los otros 15 g de chocolate y reservar.
2. Precalentar el horno a 200º.
3. Desenrollar el hojaldre sobre el papel que lo envuelve y cortar en 6-8 rectángulos iguales.
4. Repartir la crema de chocolate y doblar los extremos hacia la mitad. Pincelar los bordes con mermelada.
5. Doblar hacia la mitad los extremos y darles la vuelta, para que el pliegue quede hacia abajo.
6. Pincelar con mermelada y hornear durante 15-17 min.
7. Retirar del horno y espolvorear el chocolate picado por encima.
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