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Pavia è la provincia con la maggiore percentuale di coltivazione a riso in Italia e il primo produttore a livello nazionale ed europeo (85.000 ettari coltivati a risaia e 4 milioni e 865 mila quintali di produzione totale). Buona parte delle risaie si trova in Lomellina, al confine con le province di Vercelli e Novara, altri grandi produttori di riso.
Queste zone, ricche di corsi d’acqua e di risorgive, è stata per secoli paludosa per via della presenza e dei continui spostamenti dei fiumi Po, Sesia e Ticino che ne hanno plasmato la geologia e ne costituiscono oggi i confini.
Al fine di garantire una coltivazione sicura il territorio è organizzato con un complesso ed eccezionale sistema di rogge, fossi e canali e cascine.
Da parecchi anni ha preso piede anche la tecnica della semina in asciutta, a file interrate e con macchine di precisione, perdendo la romantica vista degli specchi d’acqua, a vantaggio però di una maggiore razionalizzazione delle risorse idriche. SI è perso quindi il fenomeno definito come “il mare a quadretti” con enormi distese di campi allagati per mesi. Adesso si alternano campi asciutti, campi allagati, e campi con piantine di riso già cresciute. E animali, tanti e diversi, quali, ad esempio, aironi cenerini, garzette, pavoncelle, aironi rossi, guardabuoi, e ultimamente anche l’ibis sacro.
Dall’Oltrepò Pavese devo attraverso il fiume Po per raggiungere la Lomellina e godermi il paesaggio e gli animali presenti.
Pavia is the province with the highest percentage of rice cultivation in Italy and the first producer at a national and European level (85,000 hectares planted with paddy fields and 4 million and 865 thousand quintals of total production). Most of the rice fields are located in Lomellina, on the border with the provinces of Vercelli and Novara, other large rice producers.
These areas, rich in streams and resurgences, have been swampy for centuries due to the presence and continuous movement of the Po, Sesia and Ticino rivers which have shaped their geology and form their borders today.
In order to guarantee safe cultivation, the territory is organized with a complex and exceptional system of canals, ditches and canals and farmhouses.
For several years the technique of dry sowing, in underground rows and with precision machines has also taken hold, losing the romantic view of the water mirrors, but to the advantage of greater rationalization of water resources. The phenomenon defined as "the checkered sea" was therefore lost, with huge expanses of fields flooded for months. Now dry fields alternate with flooded fields and fields with already grown rice seedlings. And animals, many and different, such as, for example, gray herons, little egrets, lapwings, red herons, cattle egrets, and lately also the sacred ibis.
From Oltrepò Pavese I have to cross the river Po to reach Lomellina and enjoy the landscape and the animals present.
Musica:
alimar - Nature (Vlog No Copyright Music) [ Ссылка ]
