Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- Jengibre
- Cebolla
- 1 zanahoria
- Apio
- Canela en polvo
- Clavo en polvo
- Salvia
- Nuez moscada
- Sal
- Pimienta molida
- Aceite de oliva
- 700ml.caldo de verduras
- 800g. calabaza de castilla
Caldo de verduras
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Crema vegana
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Pumpkin Soup
INGREDIENTS:
1 garlic clove
1 inch ginger root
1/4 onion
1 carrot
3 small celery sticks
ground cinnamon
ground clove
dry sage
ground nutmeg
salt
ground black pepper
olive oil
700 ml vegetable broth
800 grs pumpkin flesh
