TRIBUN-VIDEO.COM - Keju menjadi salah satu bahan makanan yang cukup populer di berbagai negara.
Di Indonesia, kepopuleran keju tak perlu diragukan lagi.
Terdapat beberapa resep makanan yang cukup populer dengan campuran keju.
Mulai dari kue kering, cake, hingga berbagai jenis makanan kekinian lainnya dengan sentuhan rasa yang gurih dan juga nikmat.
Namun, cara penyimpanan yang salah bisa menyebabkan kondisi keju menjadi rusak dan juga cepat berjamur.
Terkait hal ini, Pakar kuliner Juna Rorimpandey atau yang akrab disapa Chef Juna bersama dengan Pakar Pastry dan Bakery, Chef Yongki Gunawan berbagi ide dan tips seputar pengolahan keju, termaksud cara yang tepat untuk menyimpannya di dalam kulkas agar keju menjadi lebih awet dan tahan lama. (*)
