باباروتي أو روتي بنز أو فطاير القهوة انشهرت بأسماء كتير بس المهم انها لذيذة كتير و طعمها رائع و نفس طعم الي بنشتريها جاهزة
المقادير:
كوبين طحين
ملعقة و نص صغار خميرة فورية
ملعقتين و نص كبار سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
بيضة
٣٠ غم زبدة بحرارة الغرفة
150 مل حليب( نص كوب + ملعقتين كبار)
كريمة القهوة:
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة صغيرة ماء ساخن
ثلث كوب سكر باودر
ثلث كوب طحين
بياض بيضة
40 غم زبدة بحرارة الغرفة
للحشوة :
30 غم زبدة مقطعة 8 مكعبات صغيرة
بعض اليوميات و المزيد من الوصفات على انستاغرام:
[ Ссылка ]
