1 ק"ג קמח מנופה
20 גרם סוכר (2 כפות)
18 גרם מלח (כף)
10 גרם שמרים (כף וחצי)
720-750 מ"ל מים (כ-3 כוסות)
אופים בחום של 200 מעלות טורבו, עם תבנית מים בתחתית התנור למשך 40 דקות.
1 kg of sifted flour
(20g sugar (2 tbsp
(18g salt (tablespoon
(10grams of yeast (one and a half tablespoon
(720-750ml water (about 3 cups
Bake in a 200-degree turbo heat, with a water pan at the bottom of the oven for 40 minutes.
