Всем привет! Сегодня готовлю шашлык в майонезе. Это самый распространенный и любимый маринад в России. В майонезе есть все для маринования мяса: соль, сахар, уксус, горчица и растительное масло. Шашлык в майонезе получается сочный и вкусный, а майонез есть под рукой у каждой хозяйки.
Мясо 1,5 кг
Майонез 200 г
Лук 300 г
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Черный перец 1 ч.л.
Важно! Шашлык майонезном маринаде нужно выдержать в холодильнике 12-24 часа, не меньше.
Время жарки зависит от размера кусков и жара углей. В среднем это 15-20 минут.
Понравилось видео? Ставь лайк и подписывайся на мой канал [ Ссылка ]
#шашлык #шашлыкизсвинины #вкусныйшашлык #сочныйшашлык #шашлыкрецепт #шашлыквмайонезе #простыерецептысаней
