Lav flotte og nemme flødeboller. Se her hvor let du kan lave hjemmelavede flødeboller med færdige flødebolleskaller. Se opskriften her [ Ссылка ].
Tilmeld dig kanalen og få andre videoer fyldt med lækre tips og tricks [ Ссылка ]
Ingredienser:
250 g Original ODENSE Marcipan
25 ODENSE flødebolleskaller (find dem her [ Ссылка ])
Flødebolleguf:
300 g sukker
1 dl vand
150 g past. æggehvider
Sådan gør du:
Marcipanen rulles ud til 4 mm tykkelse, hvorefter du stikker runde bunde ud på ca. 5 cm. Marcipanbundene kan også skæres direkte fra marcipanrulle i ønsket tykkelse.
Kog 300 g sukker med 1 dl vand og lad det koge i 2 minutter. 150 g past. æggehvider piskes let og sukkerlagen tilsættes langsomt.
Herefter piskes guffet stift ved lav til middel hastighed, til den er kold (ca. 15 min).
Guffet fyldes i en sprøjtepose og flødebolleskallerne fyldes næsten til kanten, og marcipanbundene lægges på.
Velbekomme – Den Søde Skole
Tip!
Marcipanbundene kan afbages ved 180º C i ca. 5 min, hvis du ønsker en bund med lidt mere bid.
Ønsker du spændende smagssammensætninger i dine flødeboller, så gå på opdagelse i vores mange opskrifter på hjemmelavede flødeboller her [ Ссылка ].
Links:
Følg os på facebook [ Ссылка ]
Følg os på instagram [ Ссылка ]
Find flere tips og tricks fra Den Søde Skole [ Ссылка ]
