Melesia Garcia Roman należy do spółdzielni producentów kawy Fairtrade Norandino z Peru. Drobni rolnicy bardzo dotkliwie odczuwają skutki zmiany klimatu, mimo że są za nią najmniej odpowiedzialni. Fairtrade wspiera rolników w walce ze skutkami zmian klimatu poprzez szereg programów i szkoleń, na których uczą się, w jaki sposób chronić swoje plony i dywersyfikować uprawy.
