Телеграм канал: [ Ссылка ]

Это идеальное тесто для приготовления пельменей! А весь секрет в добавлении крахмала, благодаря ему тесто удивительно эластичное и работать с ним одно удовольствие!
Рецепт:
Вода холодная ( комнатной температуры) - 300 мл.
Мука - 480 гр.
Крахмал картофельный - 2 столовые ложки (без горки)
Соль - 1 ч. л.

свернуть