단백질과 칼슘이 풍부할 뿐 아니라
음식이 더욱 고소하고 식감도 좋아져
많은 요리에 사용이 되는 치즈는
한국인의 치즈 소비량을 10년 만에 2배로 늘어나게 할만큼
많은 사랑을 받고 있는데요
식당에서 사장님이 아낌없이 올려주시던 치즈나
내가 직접 마트에서 구입해 먹었던 치즈 중에
사실은 가짜 치즈가 있을 수도 있다는 사실 알고 계셨나요?
이 가짜치즈가 고지혈증과 같은
각종 성인병을 유발한다는 사실도 알고 계셨나요??
건강채움에서
가짜치즈를 구별하는 방법에 대해 알려드리겠습니다.
BGM
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