Minden vásárlás előtt megmutatom, hogy milyen menüvel készülök a következő 2 hétre. De mi jön utána? Gondoltam megmutatom nektek, hogy miket ettünk az elmúlt héten, miután menütervünk végére értünk. Ha éppen nincsen semmi ötleted a reggelihez, ebédhez vagy uzsihoz, akkor remélem segítségedre lehetek.
Tartsatok velem!


Sült csirke sütőzacskóban:
1,5 csirke feldarabolva

só, bors, cayenne bors, majoranna
3 gerezd fokhagyma
kb. 1 ek olaj


Megfűszerezem a csirke darabjait. (Saját ízlésed szerint bármivel.) Sütőzacskóba teszem. Bedobom mellé a meghámozott fokhagyma gerezdeket. Meglocsolom egy kevés kis olajjal. Bekötöm a zacskót, tepsibe teszem és hústűvel megszurkálom. 1 órán át sütöm 180 fokon. Kibontom és elrendezem a csirkéket a tepsiben, grillre kapcsolom a sütőt, de simán 200 fokon is lehet pirítani tovább. Mikor, már ropogós a bőre, kész.
Jó étvágyat!


Egészben sült fasírt:
1 kg darált hús (ez esetben sertés comb)
2 tojás
2 ek zsemlemorzsa + 2 ek a külsejére
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 tk paprika
só, bors



Összegyúrom az egészet. Tepsibe rudat formázok belőle. Meghintem zsemlemorzsával. Meglocsolom egy kevés olajjal. Alufóliával lefedem és egy órán át sütöm 180 fokon. Leveszem a fóliát és aranybarnára sütöm.
Jó étvágyat hozzá!

свернуть