SUAS ALMÔNDEGAS NUNCA MAIS FICARÃO DURAS E SECAS
ALMÔNDEGAS
Ingredientes
350g de carne moída(usei acém)
1 ovo inteiro
1 dente de alho triturado
Meia cebola pequena ralada
1 colher (café)de pimenta do reino
1 colher (sobremesa)rasa de sal
Cheiro verde a vontade
1 fio de azeite
2 colheres(sopa)de farinha de rosca
200g de queijo em cubos(usei o minas padrão)
PARA O MOLHO
2 colheres (sopa)de óleo
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho triturados
1 sachê de molho de tomate (340g)
1 colher(chá) de sal
1 colher (chá)de pimenta calabresa
125ml de água
Finalize com cebolinha picada
MODO DE PREPARO
Assista o passo a passo no vídeo...
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