Las salinas de La Guajira son parte de una tradición que se ha mantenido por décadas. Para industrializar esta actividad, la Industria Salinera del Caribe (Indusalca) ha incorporado la productividad en sus procesos para así llevar sal marina de calidad a los hogares colombianos.
Indusalca fue creada en 2002 en el municipio de Uribia para responder a una inexistencia de oferta de sal marina en el país. Con su planta ha alcanzado una producción cercana a las 4.000 toneladas mensuales del producto, por lo que a la par nació la necesidad de tener un mejor aprovechamiento del recurso natural.
Fue para cubrir esta necesidad que la empresa decidió sumarse a Fábricas de Productividad, y también para superar cuellos de botella en la producción como la pérdida de tiempo en los momentos de secado y enfriamiento de la sal.
Para responder a sus necesidades, Indusalca trabajó en aprovechar de mejor manera las cualidades geográficas de la zona, como las horas de sol, la fuerza de los vientos y la baja humedad relativa.
Como resultado, la empresa redujo en 42 % el consumo de gas durante el proceso de secado y disminuyó en 20 % el tiempo de enfriamiento de la sal, lo que elevó la producción mensual en 600 toneladas, correspondientes al 15 % de su capacidad.
Hoy esta empresa no solo tiene mayor capacidad para ofrecer sal marina de alta calidad en mejores tiempos, en un mercado que crece y demanda cada vez mayor y mejor oferta, sino que impacta socialmente al emplear a más de 2.000 personas, de las cuales el 90 % pertenece a la comunidad Wayuu.
