Recetas de quesadillas con queso son una delicia servidas con lechuga jitomate,queso fresco con crema, receta completa paso a paso cómo preparar las quesadillas perfectas rellenas de papas cremosas y queso derretido, un platillo tan reconfortante como delicioso. Este clásico plato de quesadillas doradas en poco tiempo. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena abundante o incluso una reunión festiva, estas quesadillas prometen convertirse en las favoritas de su repertorio de recetas.
#quesadillas #depapa#antojitosmexicanos
INGREDIENTES
8.papas medianas
1.1/2 taza de queso mozarela rallado
1.lechuga o media
2.Jitomates
38.tortillas de maiz
1.queso fresco rallado
1/2.taza de crema
1/2.cdta de pimienta molida
Sal algusto
Suficiente aceite para freir
PREPARACION
Enjuagar las papas en una olla grande con bastante agua cocer las papas una ves que las papas esten cocidas dejar enfriar pelarlas.
Aplastarlas muy bien agregar un poco de sal, y el queso mozarela rallado.Rebolver todo muy bien calentar un poco las tortillas para que no se rompan, y rellenarlas con papa, luego aparte picar el jitomate, la lechuga,Rallar el queso fresco. Aparte calentar bastante aceite para freir las quesadillas. Cuando esten bien doraditas retirarlas del aceite poner en papel de cocina y poner ahi las quesadillas doradas para que escurran todo el aceite. Servir con un poco de lecuga, jitomate picado,crema y queso fresco con un poco de salsa.
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