Anna Sauló, dietista-nutricionista de Alimmenta, responde a una consulta de la web Comer o no Comer en la que nos preguntan cómo una persona puede saber si tiene una alergia alimentaria y si es posible desarrollar una alergia en edad adulta.
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Alergias alimentarias, test alcat, intolerancia a la lactosa, al gluten, alergia al gluten, celiaquía... son términos confusos que hacen referencia a diferentes formas de alergias alimentarias
Alergias alimentarias
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