Вітаю вас на каналі "Домашні рецепти". Пропоную вам рецепт пляцка "Осіння ейфорія" або ЕЙФОРІЯ. У ньому прекрасне все: шоколадний, маковий коржі, ніжний кавово-карамельний крем.
Форма 28х28см, можна меншу форму, тоді пляцок буде вищим
Для шоколадного бісквіту:
яйця – 4 шт.
цукор – 110 г
борошно – 90 г
розпушувач – 5 г
вершкове масло – 20 г
какао – 30 г
ванільний цукор
Для макового коржа:
мак – 200 г [ Ссылка ]
цукор – 100 г
вершкове масло – 100 г
яйця – 4 шт.
горіхи – 50 г
вишні у власному соці або родзинки -50 г
борошно - 2ст.л.
розпушувач - 1ч.л.
Для кавово-карамельного крему:
вершкове масло - 300г
згущене молоко - 150г [ Ссылка ]
какао-порошок - 2ч.л.
кава мелена чи розчинна - 1ч.л.
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Form 28x28cm, you can smaller form, then the cake will be higher
For chocolate biscuit:
eggs - 4 pcs.
sugar - 110 g
flour - 90 g
baking powder - 5 g
butter - 20 g
cocoa - 30 g
vanilla sugar
For poppy seed cake:
poppy (ground)200 g [ Ссылка ]
sugar - 100 g
butter - 100 g
eggs - 4 pcs.
nuts - 50 g
cherries in their own juice or raisins -50 g
flour - 2 tbsp.
baking powder - 1 tsp.
For coffee and caramel cream:
butter - 300g
condensed milk - 150g [ Ссылка ]
cocoa powder - 2 tsp.
ground or instant coffee - 1 tsp.
**********************************************
Форма 28х28см, можно меньшую форму, тогда торт будет выше
Для шоколадного бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 110 г
мука - 90 г
разрыхлитель - 5 г
сливочное масло - 20 г
какао - 30 г
ванильный сахар
Для макового коржа:
мак - 200 г [ Ссылка ]
сахар - 100 г
сливочное масло - 100 г
яйца - 4 шт.
орехи - 50 г
вишни в собственном соку или изюм -50 г
мука - 2ст.л.
разрыхлитель - 1ч.л.
Для кофейно-карамельного крема:
сливочное масло - 300г
сгущенное молоко - 150г [ Ссылка ]
какао-порошок - 2ч.л.
кофе молотый или растворимый - 1ч.л.
#пляцок #пляцкирецепти #пляцокейфорія #ейфоріярецепт #торт #торты #тортырецепты #выпечка #випічка #пляцкиЗахідноїУкраїни #пляцки #пляцкинаталіїсус #домашнірецептивіднаталіїсус #cake #cakerecipes #baking #howtocook #chocolatecake #маковийпляцок #маковийбісквіт #шоколадныйторт #шоколадныйбисквит
Ещё видео!