Колбаски гриль в пиве. Польский рецепт специй и приготовления барбекю с пивом.
Приправы очень хороши, это не реклама, но советую поискать в продаже для пробы от марки Камис.
Или собрать аналогичный набор.
СОСТАВ:
Соль, сахар, лук, морковь, сладкая паприка, черный перец, чили, петрушка, лимонная кислота, естрагон. Также присутствует ароматизатор дыма, диоксид кремния, карамельный краситель.
Также отдельно указано, что может содержать горчицу, яйца, молоко, сельдерей, соевые бобы...
Но нас интересует натуральная составная рецепта.
От себя добавлю, что проводил опыты с комбинированием специй и видами пива. ИМХО, лучше чувствуется, более заметно и вкуснее темное пиво!
