MASSA PÃO DE CALABRESA:
750 TRIGO
1 ENVELOPE FERMENTO GRANULADO
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 COLHER DE CAFÉ DE SAL
1 COLHER DE CAFÉ DE AÇAFRÃO
2 OVOS
100 ML DE AZEITE
APROXIMADAMENTE 250 ML DE ÁGUA (COLOCAR AOS POUCOS )

RECHEIO:
2 CALABRESA
MUSSARELA FATIADA (APROXIMADAMENTE 20 FATIAS)
ORÉGANO A GOSTO
PODE FAZER COM QUALQUER OUTRO RECHEIO DE SUA ESCOLHA .
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