Como fazer panceta à pururuca na air fryer. Receita de torresmo de barriga de porco sequinho e crocante na panela elétrica sem óleo. Como temperar e cortar barriga suína para assar na airfryer. Como pururucar a pele de porco na airfryer.

Modo de preparo:
Corte a panceta em pedaços com espessura de dois dedos. Tempero com sal grosso triturado. Corte um dente de alho e triture em uma vasilha. Coloque o sal de parrilla na vasilha. Dilua o sal na água. Coloque a panceta na vasilha para marinar por 20 minutos. Aqueça a airfryer. Coloque a panceta na airfryer. Asse à 160 graus na airfryer por 10 minutos. Vire a panceta e asse à 200 graus na airfryer, por quinze minutos. Coloque a pele de porco voltada para cima, use espetinhos de churrasco para estabilizar os pedaços. Volta para airfryer e asse à 200 graus, por dez minutos. Corte a panceta com o torresmo crocante. Tempere com suco de limão e deguste.

Ingredientes:
- Panceta (barriga de Porco)
- sal de parrilla
- 1 dente de alho
- água

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Capítulos:
00:00 - Panceta na Airfryer
00:48 - Panceta de Qualidade
01:42 - Como Cortar a Carne
02:38 - Como Temperar Panceta
04:07 - Como Assar Panceta na Airfryer
05:50 - Como Pururucar a Panceta
09:31 - Degustar a Panceta
11:16 - Receitas de Churrasco

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