Gnocchi di zucca all'acqua

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Gnocchi di zucca all'acqua 3 ingredienti ricetta facile gnocchi
Ingredienti dei gnocchi di zucca
300 grammi di zucca
300 grammi di acqua
400 grammi di farina
sale

Pulite e tagliate a cubetti piccoli 300 grammi di zucca,mettete in una comoda pentola e aggiungete 300 grammi di acqua e mettete a bollire con coperchio.poco sale.
Appena comincia a bollire abbassate al fiamma al minimo e lasciate bollire 5 minuti,sempre coperto.
Ora maciniamo per creare una crema e aggiungiamo 400 grammi di farina normale.
Lavoriamo l'impasto degli gnocchi per 1 minuto sul fornello ,a caldo, e subito dopo finiamo di lavorarlo sempre caldo per 3 minuti sul tavolo.
Ora tagliate a fette l'impasto e create dei sigari da tagliare a cubetti e con una forchetta create i vostri gnocchi di zucca.
Come condimento potete fare come nel video,con pancetta rosolata ,burro e rosmarino,oppure con dei funghi saltati aglio e olio. oppure potete far dei gnocchi di zucca con aglio olio e gamberetti tritati e un pò di prezzemolo.
Ecco pronta la ricetta facile con solo tre ingredienti per fare dei facilissimi e buoni gnocchi di zucca.

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