Aqui les dejo una receta mas para hacer unas riquisimas enchiladas verde, esta salsa es mucho mas cremosa porque contiene aguacate y queso crema… asi que es un poquito diferente a la receta anterior que tengo de enchiladas verdes… espero que les guste…

Hace 16-18 Enchiladas
Ingredientes para la Salsa:

5 Jalapeños (mas o menos al gusto)
1 Aguacate
6 oz Queso Crema
1 Taza Leche
1 Trocito de Cebolla
1 Ajo
1 Tza Agua (mas si es necesario)
Sal
Pimienta Negra

Ingredientes para las Enchiladas:
2 Tzas Pollo cocido y deshebrado
16-18 Tortillas de Maíz
Cebolla Morada en Rodajas
Queso Fresco


Music courtesy of Audio Network.
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