#tortilla, #verduras, #coreana
Hoy os traigo un plato coreano para variar, un plato asiático muy típico. Esta forma que os comparto es la más fácil y rápida de prepararlo, además con el mínimo ingrediente posible.
A mí me gusta mucho la Tortilla de verduras al estilo coreano, es deliciosa y al mismo tiempo muy nutritivo, también existe otros tipos de tortillas como ya sabréis, la italiana, japonesa, marisco...
Pero os recomiendo esta, y ¡¡¡No te lo pierdas!!!
Marcas de tiempo
00:22 Ingredientes
00:29 Preparación
02:19 Salsa de acompañamiento
Nivel de dificultad ★★✩✩✩
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Ingredientes (para 2 personas):
- 2 piezas cebolleta
- 1 tallo de puerro
- 1/4 de calabacín
- 1/2 de boniato
- 1/2 cebolla
- 2/3 vaso de harina
- 1/2 vaso de agua
- Aceite vegetal
Salsa de acompañamiento
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1/2 cucharada de vinagre
- 1/2 cucharada de granos de sesamo
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