г.Воронеж +7 (473) тел/факс 335-00-05,моб 8 952 954-08-10,8 950 766-44-00 ООО "Упаковочно-машиностроительный холдинг" Сайт: [ Ссылка ] E-mail: umh01@mail.ru Skype- natalya0649


Назначение: предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов в условиях вакуума


Технические характеристики:
Производительность, кг/ч 250
Объем чаши, л 50
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Количество ножей, шт. 2
Частота вращения вала ножей, об/мин 1500/3000
Предельное остаточное давление, кгс/кв. см -0,8
Установленная мощность, кВт 6,0
Габаритные размеры, мм 700х650х1350
Масса, кг 150

Особенности:
- имеет фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении и воронку для внесения ингредиентов
- комплектуется двухскоростным электродвигателем и вакуумным насосом
- выпускается модификация, изготовленная полностью из нержавеющей стали
Р

свернуть