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n. 43 – 25 ottobre 2024 – in www.aipoverona.it – SERVIZI
Fase fenologica:
La raccolta delle olive è in corso in tutti i comprensori olivicoli, sebbene la produzione risulti disomogenea nelle diverse aree.
Gli oli ottenuti finora sono di buona qualità, ma le rese risultano inferiori rispetto alle medie delle annate precedenti, un fatto che, comunque è generalizzato un po’ su tutto il bacino mediterraneo.
Questo calo delle rese può essere attribuito a diversi fattori, al momento non ben compresi e, comunque non attribuibili alla Mosca delle olive che in quest’annata ha avuto una limitata aggressività.
Mosca dell’olivo: limitate presenze d’infestazioni, pur tuttavia in caso di infestazioni accertate, è consigliabile accelerare la raccolta.
Per le olive che verranno raccolte a novembre, è possibile intervenire con prodotti adulticidi come:
• Cyantraniliprole (Exirel Bait, tempo di carenza: 7 giorni),
• Spinosad (tempo di carenza: 7 giorni),
• Olio essenziale di arancio dolce (tempo di carenza: 3 giorni),
• Piretro (tempo di carenza: 1 giorno),
• Beauveria bassiana, che può essere applicato fino al giorno stesso della raccolta.
Parassiti fungini: Al termine della raccolta, si raccomanda un trattamento con prodotti a base di rame, soprattutto nelle aree dove le condizioni climatiche favoriscono lo sviluppo di patogeni fungini. Questo intervento aiuta anche a prevenire infezioni da parte di altri patogeni, come la Rogna dell’olivo (Pseudomonas syringae).
Note: durante la raccolta, è fondamentale rispettare i tempi di carenza del prodotto utilizzato nell'ultimo trattamento contro larve/adulti o fungicidi. Per garantire la qualità dell'olio, si raccomanda di evitare la raccolta di olive cadute a terra a causa di danni fitosanitari e di eliminare quelle danneggiate da infestazioni di Mosca.
Lettura interessante:
Per gli iscritti Aipo si avvisa che nel sito www.aipoverona.it – AREA RISERVATA – PERIODICO OLIVO 2024 si affrontano le prime considerazioni sulla mosca delle olive in questa annata
Tel. 045 8678260
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