Terasi adalah bumbu khas Indonesia yang terbuat dari udang fermentasi pilihan. Aroma khas dan cita rasanya yang kuat menjadi kunci rahasia berbagai masakan tradisional, mulai dari sambal hingga aneka tumisan. Dibuat melalui proses alami, terasi memberikan sentuhan autentik yang memperkaya hidangan Anda.

Ciri-Ciri Terasi Udang Asli:
1. Aroma: Memiliki bau khas udang yang kuat, tanpa bau kimia menyengat.
2. Warna: Berwarna cokelat kehitaman atau merah kecokelatan, bergantung pada bahan dan proses pembuatan.
3. Tekstur: Padat, namun mudah hancur saat dipanaskan atau dicampur dengan bahan lain.
4. Rasa: Gurih alami dengan cita rasa udang yang mendalam.
5. Proses: Terbuat dari udang segar melalui fermentasi tradisional, tanpa tambahan bahan pengawet sintetis.

Terasi udang asli dari Kalimantan Barat, seperti yang diproduksi Ocean Nusantara, tidak hanya kaya rasa, tetapi juga membawa warisan budaya lokal yang terjaga.

Shopee: [ Ссылка ]
Tokopedia: [ Ссылка ]

свернуть