В этом видео я поделюсь очень простым рецептом шоколадного шифонового бисквита.
Форма 18см в диаметре

Ингредиенты:
Яйца - 5шт (средние)
Крахмал картофельный - 20гр
Сахар - 180гр
Щепотка соли
Какао - 40гр
Разрыхлитель - 10гр
Мука - 180гр
Вода - 90мл
Масло без запаха - 80гр

Ингредиенты на 3 яйца:
Яйца 3шт (средние)
Крахмал картофельный - 15гр
Сахар - 85гр
Щепотка соли
Какао - 25гр
Разрыхлитель - 4гр
Мука - 85гр
Вода - 45мл
Масло растит. без запаха - 35гр

Выпекать при температуре 140 - 150гр. 45 - 50 минут

Шоколадный бисквит ( 1-й рецепт) - [ Ссылка ]
Ванильный бисквит - [ Ссылка ]

Я в инстаграмм - [ Ссылка ]

свернуть