Chaque samedi, Ouest-France présente un métier. Aujourd’hui, rencontre avec Eliot Guittenit, assistant de régulation médicale. Il est l’un de ces professionnels qui se cachent derrière le 15. C’est lui qui, avant les médecins, évalue la gravité d’une situation et décide ou non d’envoyer les secouristes. Dans le Maine-et-Loire, le Samu reçoit entre 700 et 1 200 appels chaque jour.
