Siamo alla ricerca di ricette veloci e soprattutto senza l’utilizzo del forno (quando è possibile) e queste Focacce sono velocissime, grazie all’utilizzo del Lievito Istantaneo e della cottura in Padella! In più, e non ultimo, sono veramente buone e croccanti, cosa volere di più? ;) Io le ho farcite in tre modi diversi, ma largo alla fantasia ed al gusto personale!
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🇮🇹INGREDIENTI
300 g Farina 0
160/165 g Acqua
1 cucchiaino Sale
1 cucchiaio Olio extravergine di oliva
1 cucchiaino Lievito istantaneo per torte salate
1 Zucchina
2 cucchiai salsa di Pomodoro cotto
2 fette Prosciutto cotto
2 mozzarelle
1 cucchiaio di Gorgonzola
Origano, Olio extravergine di oliva, basilico

🇬🇧 INGREDIENTS
300 g Flour 0
160/165 g Water
1 teaspoon salt
1 tablespoon extra virgin olive oil
1 teaspoon Instant yeast for pies
1 courgette
2 tablespoons cooked tomato sauce
2 slices Cooked ham
2 mozzarella cheese
1 tablespoon of Gorgonzola
Oregano, extra virgin olive oil, basil

🇫🇷 INGRÉDIENTS
300 g de farine 0
160/165 g d'eau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure instantanée pour gâteaux
1 courgette
2 cuillères à soupe de sauce tomate cuite
2 tranches de jambon cuit
2 fromages mozzarella
1 cuillère à soupe de Gorgonzola
Origan, huile d'olive extra vierge, basilic

🇪🇸 INGREDIENTES
300 g de harina 0
160/165 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de levadura instantánea para pasteles.
1 calabacín
2 cucharadas de salsa de tomate cocida
2 lonchas de jamón cocido
2 mozzarella de queso
1 cucharada de gorgonzola
Orégano, aceite de oliva virgen extra, albahaca

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