Chec pufos 👌
Ingrediente necesare : •350 g faina
•2 pahar de zahar
•10 oua
•16 g zahar vanilat
•9 linguri ulei
•cacao
•3 ling.de lapte
•esenta vanilie
•esenta rom
• praf de copt

MOD DE PREPARARE:
Într-un castron separăm albușurile de gălbenușuri, începem să mixam albușurile cu un praf de sare și zahărul până devin spuma tare.Galbenusurile le amestecam cu cele 9linguri de ulei și le adăugăm peste albușuri.Incorporam cu grija de jos în sus după ce am terminat cu gălbenușurile adăugăm in ploaie faina și praful de copt puțin câte puțin.Dupa aceea împărțim aluatul obținut în două părți. Intr-una punem esență de vanilie si în cealaltă rom.Separat in alt castron punem cacao și 3linguri de lapte omogenizam bine până iese o pastă și o adăugăm in compoziția cu esență de rom.Pregatim tava o ungem cu unt și o tapetăm cu făină.In tava punem o lingura compoziție de vanilie peste punem de cacao cu ciocolată,și tot așa până terminați compoziția.O dam la cuptorul preîncălzit timp de 30-45 min.
Vă urăm poftă bună 👌

свернуть