Dodol betawi adalah jenis dodol khas suku Betawi. Dodol betawi berwarna hitam kecoklatan dengan variasi rasa yang lebih sedikit daripada dodol daerah lain. Rasa dodol, terdiri dari ketan putih, ketan hitam dan durian.

Dodol betawi merupakan kuliner tradisional khas betawi yang sudah seharusnya dilestarikan supaya rasa dan bentuk dodol tetap terjaga dan nilai-nilai yang tergantung yang terkadang dalam pembuatan dodol dapat mencerminkan semangat gotong royong dan kebersamaan.

Tugas

Shalimar Manha Dinari
7.4
SMPN 3 Depok

свернуть