Aprenda a fazer um lombo assado com batatas que fica suculento, dourado e pronto em apenas 20 minutos no forno! 😍 E o melhor: economizando gás! 🚀
Neste vídeo, você vai descobrir o segredo para o lombo de porco não ficar seco e ainda preparar batatas super douradas e saborosas. A dica especial? O lombo passa pela panela de pressão antes de ir ao forno, garantindo aquele resultado irresistível.
Perfeito para um almoço ou jantar especial! 🍴 Faça na sua casa e me conte como ficou nos comentários. 😉
Ótima sugestão para a Ceia de Natal, ceia de ano novo ou almoço do Reveilon!

INGREDIENTES
1 kg de lombo de porco fresco (peça)
3 batatas médias descascadas e picadas
1 cebola grande cortada em rodelas grossas
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de sal grosso (pode usar o fino)
1/2 limão (só o suco)
1 colher de sopa de banha ou óleo

Aumente as quantidades dos ingredientes conforme preferir.

OPCIONAL
Tempero desidrato a gosto (usei chimichurri)

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