Одна из моих бабушек 👵 работала в медицине. И почти всю жизнь собирала народные рецепты 🍀 для укрепления здоровья и лечения, что помогло ей прожить долгую жизнь.
Она считала, что природа помогает человеку настроить все биохимические процессы в организме. В природе существует большое количество полезных, а главное вкусных продуктов повышающих иммунитет.
Всем известны ароматные и красивые источники витаминов апельсины 🍊и лимоны🍋. А одним из самых сильных природных иммуностимуляторов считается имбирь.
Имбирь используется как средство от простуды и помогает своими противовоспалительными свойствами.
В сочетании эти продукты позволяют сделать очень вкусный десерт, который подходит для профилактики простуды и придания сил организму.
Нам понадобится:

Апельсинов - 6 штук;
Лимонов - 2 штуки;

В сумме цитрусовых получается на 1,5 кг.
Сахар - 800-1000 гр.; Имбирь - 100-150 гр.

1. Отрежем у цитрусовых "попки", нарежем на дольки;
2. Удаляем косточки;
3. Чистим имбирь;
4. Натираем на тёрке лимоны и апельсины;
5. Отдельно натираем на тёрке имбирь;
6. Цитрусовые варим две минуты;
7. Добавляем сахар, размешиваем, варим ещё две минуты;
8. Снимаем с огня, добавляем имбирь, размешиваем;
9. Раскладываем по банкам и убираем в холодильник.
Можно добавить в чай, кушать с творогом или просто так. Приятного аппетита.
#имбирь #имбирныйконфитюр #апельсиновый #апельсиновыйконфитюр #апельсиновоимбирный #апельсиновоеваренье #цитрусовый #лимонноеваренье #лимонимбирь #апельсинимбирь
#иммунитет #повышаемиммунитет #лечимпростуду #отпростуды #лекарствоотпростуды #будьтездоровы #профилактикапростуды #отсоплей #профилактиканасморка #отнасморка
#поварссср #повар_ссср #povar_cccp #povar_cccp_imbir #маминакухня #лекарстводлядетей #бабушкинакухня #папинакухня #папаготовит #постное

свернуть