مكونات المقلوبه :
● دجاجه مقطعه ومتبله و مشويه
(التوابل هي : ملعقة طعام ملح + ملعقة بابريكا + ملعقة توابل دجاج+ ملعقة طعام كاري+ ملعقتين طعام دبس الرمان + فصيين ثوم مقطعه + نصف ملعقة كوب ليمون دوزي(ملح الليمون) + 2 ملعقة طعام زيت + عصير 2 حبة ليمون + نصف كوب لبن زبادي ( يعادل اربع ملاعق طعام كبيره) .. تتبل قطع الدجاج قبل يوم او عالاقل قبل 2_3 ساعات .
● حلقات باذنجان مقليه
● حلقات بطاطا مقليه
● حلقات طماطه تم تشويحها بمسحة زيت
● حلقات فلفل اخضر تم تشويحها بمسحة زيت
● رز احمر مطبوخ عالنص طريقة عمله داخل الرابط👇
[ Ссылка ]
ممكن اضافة انواع اخرى من الخضروات حسب الرغبه
وممكن عمل الرز الاصفر بدل الاحمر
Ещё видео!