39 maraîchers, éleveurs, céréaliers ont racheté un ancien Lidl dans la zone industrielle de Colmar (Haut-Rhin). Les producteurs vendent eux-mêmes, à tour de rôle, des produits locaux, de saison, et fixent leur prix de vente. Un pied de nez à la grande distribution et un concept qui séduit les consommateurs. En à peine un an, le magasin Cœur paysan a atteint ses objectifs et réalise un chiffre d'affaires de 2,5 millions d'euros.
Lire l'article : [ Ссылка ]
Suivez Novethic sur les réseaux sociaux :
→ Twitter - [ Ссылка ]
→ Facebook - [ Ссылка ]
→ LinkedIn - [ Ссылка ]
Ce reportage vous a plu ? Partagez-le et abonnez-vous à notre chaîne pour ne manquer aucune vidéo.
Réalisation : Marina Fabre
[ Ссылка ]
