LORD (LO-R 4112) - Мартенситная нержавеющая сталь (Германия) с хорошей стойкостью режущей кромки. Применяется для изготовления всех видов ножей для пищевой промышленности, например, для замороженных продуктов, для изготовления перфорированных дисков и других аксессуаров для мясорубок, а так же для ножей рыбной промышленности, кухонных и туристических ножей.
Химический состав стали LORD (LO-R 4112)
С (углерод)-0,90% Мо (молибден)-1, 1%
С (хром)-18,0%
V (ванадий)-0,1%
Ещё видео!