🍗POLLO A LA CAJA CHINA receta peruana #shorts #asmr #polloalacajachina #pollo #peruvianfood

En esta oportunidad les traigo un video corto de un suculento y exquisito plato peruano, "pollo a la CAJA CHINA receta peruana", es un plato más de la gastronomia peruana.

Es un plato peruano que lleva de ingrediente principal el POLLO COCINADO EN UNA CAJA por el calor proporcionado en la tapa (se comporta como un horno la caja china), acompañado de las deliciosas papas andinas, las riquísimas ocas, y el infaltable camote.
El pollo esta marinado con especias aromáticas como orégano, pimienta negra molida, cominos molidos, ají amarillo licuado, ajos molidos, vinagre, salsa de soja, cerveza negra y la sal.
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