לאסף גרניט אין אינסטגרם, גם אין לו חברים, אבל הוא בכל מקום. כששואלים אותו אם הוא השף הגדול בישראל הוא אמנם מתפתל אבל יודע את ערכו: ״בגודל אני הכי גדול״.
בשיחה עם איתי סגל הוא מדבר על האבהות ״יש לנו קשר אב ובן בריא וטוב״, העבודה במטבח ״אם הייתי מתנהג במטבח שאם מישהו היה מתנהג היום אצלי ככה הוא היה עף״, הביקורת על המסעדה החדשה של החבר מושיק רוט: ״אתה נכנס לחנות של שאנל ואתה אומר למה זה יקר יש מלחמה?
וגם: למי התקשר כשנודע לו שקיבל כוכב מישלן?
