coltiviamo direttamente i nostri olivi e produciamo olio extra vergine di oliva esclusivamente da olive pugliesi di tre specifiche cultivar: Coratina, Peranzana e Ogliarola. Ognuna con le sue specifiche caratteristiche che io personalmente mi diverto ad associare ai caratteri. Sì, tipo quelli di noi esseri umani che ci rendono unici, irripetibili e originali.
