Como hacer Carne Guisada de Res | Sabrosa y natural , espero que te guste.
INGREDIENTES:
2 libras de carne de res
2 naranja agria
1/2 ají morrón
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 cucharada de sazón en polvo
1 cucharada de oregano
1 cucharada de pimienta molida
1 cucharada de aceite
PREPARACIÓN:
Cortar y lavar la carnes con naranja agria.
Sazonar con el ajo,naranja agria, sazón en polvo, oregano y pimienta , dejar reposar por 10 minutos,
En una sarten bien caliente con una cucharada de aceite agregamos la carnes,dejando sofreír y agregándole poquito de agua cada ves que la seque, hasta que este cocida .
una ves cocida se le agrega la cebolla, ajíes morrón y una hoja de laurel, dejar hervir 10 minutos mas y listo.
