Conferencia impartida por el socio y coordinador de la Tertulia Histórica, D. José Luis Climent.
La Revolución Agrícola o Neolítica. Aparecen las primeras manifestaciones de asentamiento y de actividad agrícola. Esta transformación económica se desarrolló por la influencia del cambio climático que obligó a las poblaciones de bandas de pastores a dejar las montañas y bajar a las tierras de los valles en busca de las cada vez más escasas presas; de hecho, abandonan las orillas de los cursos de agua. La necesidad de encontrar una actividad de subsistencia llevó a los hombres del Neolítico a la recolección y almacenamiento de cereales, que pronto iban a ser sembrados y cosechados. Paralelamente, se logró domesticar a algunos animales.
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