Bu tarifte bazı püf noktaları var onları da hemen tarifin sonuna yazıyorum ☺️

Bu püf noktaları önemli dikkat etmezseniz ekmeğiniz kabarmaz!

NAAN EKMEĞİ (mayasız bazlama)

2.5-3 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tüm malzemeleri karıştırıp ele hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım ve 5 bezeye bölüp üzerini kapatıp 15-20 dk dinlendirelim.
Her bezeyi yarım cm kalınlığında uzunca açalım ve ısınmış tavada sık sık çevirerek pişirelim.(İlk açtığımdan başladım)
Üzerine erimiş tereyağı,pul ve maydanozlu bir sosla harika oldu,tarifi denemeden önce kaydetmeyi unutmayın 🥰

Püf noktaları ; hamuru mutlaka dinlendirin,tavayı iyice ısıtın ve ekmeği sık sık çevirerek pişirin.Bu şekilde hem balon balon hem yumuşacık ekmekleriniz olur..

Yeni tarifler için kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutma😊

#bread #ekmek #naanbread #kolaytarifler #makingbread

English recipe is 👇

There are some tips in this recipe, and I write them right at the end of the recipe ☺️ These tips are important; if you don't pay attention, your bread will not rise! NAAN BREAD (unleavened flatbread) 2.5-3 cups of flour 1 tea glass of yoghurt 1 tea glass of water 1 packet of baking powder 1 teaspoon of salt 2 tablespoons of olive oil Let's mix all the ingredients and knead a soft dough that slightly sticks to the hand, divide it into 5 pieces, cover it and let it rest for 15-20 minutes. Let's roll out each meringue half a cm thick and cook it in a heated pan, turning it frequently. (I started with the first one I rolled out) It was great with a sauce of melted butter, flakes and parsley on top, don't forget to save the recipe before trying it Tips; Be sure to let the dough rest, heat the pan thoroughly and cook the bread by turning it frequently. This way, you will have balloons and soft breads. Don't forget to subscribe to my channel and like the video for new recipes😊 #bread #bread #naanbread #easyrecipes #makingbread

свернуть