كاساديا اللحم
وصفة شهية من المطبخ المكسيكي

المكونات
* لحم مفروم ٥٠٠ غم
* جبنة الموتزاريلا او التشدر 250 غم
* خبز التورتيلا او خبز الصاج 8 رغيف
* بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا
* فص ثوم
* فلفل اخضر مفرومة ناعمًا
* 1ملعقة كبيرة زيت
* 1ملعقة كبيرة زبدة
* طماطم ومعدنوس
* معجون الطماطم ملعقة كبيرة
* ربع كوب ماء
* البهارات ( 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود ، ملعقة صغيرة كبابة ، 1/2 ملعقة صغيرة كمون ، 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل ، ملح )
* ملعقة كبيرة دبس رمان
............................

Beef Quesadillas

Ingredients
* Ground beef 500 g
* Mozzarella cheese 250 g
* Tortillas bread 8 pieces
* 1 medium onion, chopped
* 1 Clove garlic
* 1 medium bell pepper, chopped
* Oil 1 tbsp
* Butter 1 tbsp
* Tomato and parsley
* tomato paste 1 tbsp
* 1/4 cup water
* Spices ( 1/2 tsp black pepper, 1tsp cubeba, 1/2tsp ginger, 1/2tsp cumin, salt to taste)
* Pomegranate molasses 1tbsp

‏‎شكرا لكم على المشاهدة اذا عجبكم الفيديو ادعموا القناة بالاعجاب والاشتراك 🤗

............................



‏FOLLOW ME ON SOCIAL MEDIA :

‏▪️INSTAGRAM: [ Ссылка ]
‏▪️FACEBOOK : [ Ссылка ]

свернуть