لي عمرها دارت الشباكية غديرها هاد العام عسل ناجح وشباكية مقومة بجميع التفاصيل

مقادير العسل

قالب سكر
لتر ماء
دوائر برتقالة
دوائر ليمونة حامضة
عواد قرفة

مقادير العجينة

كيلو دقيق ممتاز
قبصة ملح
كأس عنبة لوز مطحون بقشرته
كأس عنبة زنجلان مطحون جيدا
ملعقة كبيرة نافع مطحون ومغربل
ملعقة كبيرة حبة حلاوة مطحونة ومغربلة
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ومغربلة
ملعقة صغيرة مسكة حرة
خمارة الحلوى
رأس ملعقة صغيرة خميرة الخبز
كأس عنبة ماء الزهر
كأس عنبة إلا ربع زبدة مدوبة
كأس عنبة إلا ربع مزيج زيت الزيتون وزيت المائدة
3 ملاعق كبار خل
أصفر بيضة
ضامة الزعفران مدوبة في نصف كأس ماء عنبة دافئ مع القليل من زعفران شعرة
نصف كأس ماء حسب الحاجة
زنجلان محمر لتزيين

تمن الشباكية للبيع 100 درهم للكيلوغرام

#شباكية
#شباكية_رمضان
#معسلات
#معسلات_رمضان

свернуть