La cantidad de azúcar que consumimos en nuestra dieta alimentaria se ha convertido en una de las grandes preocupaciones por su posible afectación a nuestro estado de salud general. Saber la cantidad máxima que podemos ingerir al día y no sobrepasarnos, es un factor que cada vez nos importa y nos preocupa más.
La experta farmacéutica y nutricionista, Salena Sainz, explica a 20minutos, basándose en las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cuál es la cantidad máxima recomendada de azúcar al día según el índice corporal que tengamos y los riesgos de hacerlo. Según la OMS, no se debe superar el 5% de las calorías totales ingeridas en un día.
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