En este video os enseñaremos cómo se cuece el bogavante, que ingredientes son necesarios y como dividir sus partes paso a paso.
• Ingredientes:
o 1 bogavante.
o Agua de mar o agua dulce (70 gr de sal por cada litro de agua)
Vídeo realizado en el marco del Convenio 2020-2022 suscrito entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (FEDEPESCA).
