Ten prosty w wykonaniu chleb jest bardzo zdrowy. Jest lekko strawny i nadaje się dla osób, które nie mogą jeść glutenu oraz dla osób będących na diecie bezśluzowej.

Co nam będzie potrzebne
500g kaszy gryczanej niepalonej
woda gazowana
1 łyżeczka soli himalajskiej lub morskiej

Etapy wykonania
moczenie kaszy 24h
kiełkowanie kaszy kolejne 12h
po zblendowaniu ciasto pozostaje w formie na kolejne 12h i wtedy nadaje się do pieczenia

Parametry pieczenia
temperatura pieczenia 200°C
czas 55 minut
Smacznego🙂

свернуть