Rotes Thai Curry schmeckt nicht nur vom Imbiss, sondern kann genauso schnell und mindestens so lecker auch zu Hause zubereitet werden.
Das Rezept mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote ist einfach und schnell zuzubereiten und passt prima zu leckerem Duftreis. Auf der Zutatenliste sollten Hähnchenbrustfiletstreifen, Pflanzenöl, Sojasauce, Ingwer, Currypaste, Erdnussbutter, Kokosmilch, Paprikaschoten, Frühlingszwiebeln, Bambussprossen, Maiskölbchen, Fischsauce, Palmzucker, Zitronengras und Thai-Basilikum stehen. Im Video seht ihr, wie ihr das Thai Curry ganz einfach selbst machen könnt.
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Rotes Thai Curry mit Huhn und Paprika | Chefkoch.de
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