El dia de hoy prepararemos una deliciosa mazamorra paisa, y es que esta receta es un explendido acompañante de la bandeja paisa, aunque en algunas zonas de colombia tambien se prepara como peto, su sabor difiere bastante (Lo paisa es mas simple 😀)

1) PREGUNTA 💭💬
🍯 ¿Mazamorra con Panela o BOCADILLO?

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Campeones! hoy de Colombia "pal" mundo, una mazamorra del departamento de Antioquia, se conoce como mazamorra paisa y su variacion: el Peto Costeño, Santanderiano o Colombiano

INGREDIENTES:
500g de maiz trillado
2 Lt de agua
50g de harina de maiz (espesante)
1 taza de agua con 1 Cda de bicarbonato
Leche para la mazamorra
Panela, bocadillo y queso para acompañar

5) MUSICA 🎼🎷

MINIATURA: Fotografia tomada por nicole tarazona, pueden ver un poco mas de su trabajo en [ Ссылка ] Imagen bajo CC [ Ссылка ]

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#mazamorra #mazamorrapaisa #mazamorracolombiana

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