Как сделать безлактозное молоко, отстирать пятно и вылечить лейкоз с помощью ферментов?

О применении энзимов в пищевом производстве, быту и медицине рассказывает кандидат химических наук, доцент кафедры химической энзимологии химического факультета МГУ Ирина Ле-Дейген.

Что такое энзимы? Каковы их задачи? Без каких ферментов человек не сможет быть здоровым? Об этом и многом другом — смотрите в новом видео проекта Знание.Наука. Как вы считаете, смогут ли учёные-биохимики найти фермент, отвечающий за долголетие?

Пишите в комментариях!

За помощь в съёмке благодарим физический факультет МГУ.

================

Больше лекций, интервью и экскурсий от ученых, общественных деятелей, бизнесменов смотрите на нашем сайте [ Ссылка ].

Российское общество Знание — актуальные знания на расстоянии одного клика. 🔥 🔥 🔥

================

📌 Подписывайтесь на наши соцсети и ежедневно получайте классный контент, а также узнавайте первыми о мероприятиях, конкурсах, лекциях:

ВК: [ Ссылка ]
OK: [ Ссылка ]
Дзен: [ Ссылка ]
Telegram: [ Ссылка ]

================

Официальный канал ➤➤ @Российское общество Знание — канал о науке и обществе: технологии, IT, медиа, экология, энергетика, урбанистика, медицина и многое другое. Уникальные выпуски, фильмы, интервью, экспертные мнения.

Канал для тех, кто интересуется настоящим и хочет знать, каким будет наше будущее. Что нас ожидает? Какие выводы сделаны? В каком мире мы живем уже сегодня?


================

свернуть